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南宁市良庆区大塘镇:打造特色民俗文化品牌小镇

时间:2019-08-18 00:07  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  人民网南宁10月28日电 (朱晓玲 练习生邓平和平静、胡志鹏)乘着南宁市良庆区2018年风俗文化旅游节的春风,10月27日,良庆区大塘镇举办2018年花甲山龙母风俗文化旅游暨大塘鸭文化节,进一步弘扬壮族骆越文化,制造大塘龙母文化旅游品牌和大塘鸭品牌。

  在过去的三年时间里,大塘镇成功举办了三届花甲山龙母风俗文化旅游暨大塘鸭文化节,鼎力推广龙母旅游文化品牌和大塘鸭品牌,提拔了大塘镇的影响力、出名度、佳誉度,摸索出了一条风俗文化品牌小镇之路。

  在大塘,说到美食,就不得不提起让大塘人引认为傲的大塘鸭。大塘土鸭别名青头鸭、芝麻鸭,是大塘镇出产的土鸭。鸭子采纳天然的田间散养体例,成持久次要喂稻谷、玉米等,周期大约120天。与饲料豢养的通俗鸭子比拟,大塘土鸭皮薄脂肪少,肉质细嫩而柔韧,味道鲜美。

  是什么培养了大塘鸭的奇特口感?大塘镇优胜的地舆前提功不成没。大塘镇属于丘陵地域,周边无工业焦点区,坏境漂亮,水田多,良多农户一年只种一季水稻,间接在田里放养鸭子。水田中的水草、鱼虾等给鸭子供给了丰硕的食物来历。

  近年来,大塘镇整合当地资本劣势,做好“食”字文章,以专业合作社为龙头,把大塘鸭包装升级成为特色美食物牌,以品牌推进大塘鸭养殖财产快速健康成长,逐渐构成规模化运营,鞭策社会经济成长。目前,大塘镇曾经打响了乡土特产“品牌战”“市场战”,正向着年出笼500万羽的方针大步前进。

  龙母文化品牌

  龙母文化,是壮族母系氏族传播下来的文化,我国多个壮族堆积区都建有龙母庙祭祀先人。

  大塘镇是壮族聚居区,龙母文化包容了连合整合、利泽全国、高昂朝上进步、天人协调的精力,专递了孝德至善的理念,是大塘镇奇特的文化资本。本地村民十分注重龙母文化,每年都自觉组织祭祀勾当。

  大塘镇通过以民间组织为主、当局指导为辅的体例,每年都举办龙母文化节,旨在全方位地向八方来客展示大塘镇奇特的人文情况和汗青文化,制造大塘龙母文化这一旅游品牌。

  近年来,大塘镇环绕“山、水、路、食、节、产、扶”七个字工作总思绪谋成长、做文章,以完美设备、危旧革新、情况管理、生态扶植、财产成长、文化搭台、美食唱戏、村落旅游为次要工作载体,推进大塘镇农旅分析财产大成长、大提拔。

  目前,大塘镇正按照“一年打根本、两年见成效、三年大提拔”的工作总方针大步迈进,全面提拔和展现该镇斑斓村落扶植勾当成效,实现农业增效、农人增收、农村成长的良性轮回,实现生态亮丽富裕、财产高度堆积、村落旅游繁荣、诚信文明协调的农旅分析财产示范带,把大塘镇打形成为宜居、宜业、宜游的农旅分析财产重点镇。(完)

  (责编:陈露露、周雨乐)

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